Ціни на овочі борщового набору в Україні злетіли втричі, порівняно з минулим роком. Так, картопля тепер коштує 21 грн/кг (торік було 9 грн/кг), капуста – 25 грн/кг (було 6,8 грн/кг), морква – 21,5 грн/кг (торік коштувала 7 грн/кг). грн/кг), а буряк та цибуля подорожчали до 15 грн/кг (торік вони коштували 7,5 грн/кг та 10,5 грн/кг відповідно).
На думку Тетяни Попович для OBOZ, керівника відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" у Львові, такі зміни пов'язані з несприятливими погодними умовами, що знизили врожайність, а також зростання витрат на виробництво та логістику. У деяких випадках, наприклад, з капустою та цибулею, можливий дефіцит на ринку, що ще більше підніме ціни.
Крім того, вже в зимовий період, за прогнозами, ціни продовжуватимуть зростати на 2-3% щомісяця. Водночас тепличні огірки та помідори побили рекорди – їхня вартість досягла 93 грн/кг та 107,5 грн/кг.
Причиною зростання цін на ці овочі є не лише дефіцит місцевого виробництва, а й зростання цін на енергоносії, що збільшує витрати на опалення теплиць. Також на вартість тепличних овочів впливає збільшення імпорту та зростання логістичних витрат.
Гороскоп на сьогодні 2 квітня: яким знакам Зодіаку краще не ризикувати у середу
Військкомати втрачають контроль: як уникнути мобілізації без участі ТЦК
Платіжки стануть "золотими": рекордно подорожчає один із комунальних тарифів
Пенсіонерам виплатять майже 900 гривень надбавки
Попит на такі овочі залишається стабільно високим, особливо взимку, коли свіжих овочів із відкритого ґрунту майже не буває. Це створює додатковий тиск на ринок, що, у свою чергу, продовжить підштовхувати ціни вгору.
Нагадаємо, українців готують до нових цін на продукти з грудня: у чеку товари "потяжчають" на 7-35 грн.
Раніше ми писали про те, що раки та краби відчувають "пекельну" біль, коли ви кидаєте їх живцем у воду: нове дослідження потрясло вчених
Крім того, Знай.ua повідомляв, кавомани затаїли подих: улюблений ранковий напій тепер не всім по кишені