Цены на овощи борщового набора в Украине взлетели в три раза по сравнению с прошлым годом. Так, картофель теперь стоит 21 грн/кг (в прошлом году было 9 грн/кг), капуста – 25 грн/кг (было 6,8 грн/кг), морковь – 21,5 грн/кг (в прошлом году стоила 7 грн/кг), а свекла и лук подорожали до 15 грн/кг (в прошлом году они стоили 7,5 грн/кг и 10,5 грн/кг соответственно).
По мнению Татьяны Попович для OBOZ, руководителя отдела маркетинга оптового рынка "Шувар" во Львове, такие изменения связаны с неблагоприятными погодными условиями, которые снизили урожайность, а также с ростом затрат на производство и логистику. В некоторых случаях, например, с капустой и луком, возможен дефицит на рынке, что еще больше поднимет цены.
Кроме того, уже в зимний период, по прогнозам, цены будут продолжать расти на 2-3% каждый месяц. В то же время тепличные огурцы и помидоры побили рекорды – их стоимость достигла 93 грн/кг и 107,5 грн/кг.
Причиной роста цен на эти овощи является не только дефицит местного производства, но и рост цен на энергоносители, что увеличивает затраты на отопление теплиц. Также на стоимость тепличных овощей влияет увеличение импорта и рост логистических расходов.
Последний шанс: до 20 октября украинцам нужно обновить карточки – иначе соцвыплаты зависнут
Правило трех месяцев: исчезнет ли розыск ТЦК автоматически по сроку давности
Пенсии пересчитают внепланово: кто может получить больше денег
Водители, готовьтесь: с 12 октября все пассажиры должны выходить из авто
Спрос на такие овощи остается стабильно высоким, особенно зимой, когда свежих овощей из открытого грунта почти не бывает. Это создает дополнительное давление на рынок, что в свою очередь продолжит подталкивать цены вверх.
Напомним, украинцев готовят к новым ценами на продукты с декабря: в чеке товары "потяжелеют" на 7-35 грн
Ранее мы писали о том, что раки и крабы чувствуют "адскую" боль, когда вы бросаете их живьем в воду: новое исследование потрясло учёных
Кроме того, Знай.ua сообщал, кофеманы затаили дыхание: любимый утренний напиток теперь не всем по карману