В Украине наблюдается резкое подорожание сыров из-за роста стоимости сырого молока, являющегося основной составляющей производства. С 1 декабря ведущие производители подняли цены на сыры на 10%. Однако крупные торговые сети не готовы соглашаться на новые цены, что приводит к убыткам для производителей, ведь себестоимость продукции уже выросла более чем на 40%.
Цены на украинский творог остаются высокими, и качественный творог теперь стоит от 400 грн за килограмм. Это может привести к уменьшению объемов покупок, особенно в праздники, когда традиционно потребление сыра растет, сообщает Инфагро.
Европейские сыры оказались дешевле из-за более низкой себестоимости производства, что дает импортным товарам преимущество. Крупные торговые сети планируют увеличить поставку европейских сыров, что может снизить спрос на украинский продукт.
Украинцы давно такого не видели: эксперт прогнозирует масштабное снижение цен на продукты
Пенсионный фонд будет выплачивать 2100 грн ежемесячно: кто получит помощь
ТЦК начали изымать водительские права на блокпостах: адвокат объяснила, что нужно делать
Деньги больше не придут на карту: ежемесячные выплаты отменят, если не выполните новые условия
Предпраздничный период обычно приносит высокий спрос на сыры, но из-за высоких цен и конкуренции с импортом украинским производителям будет трудно сохранить свои позиции на рынке.
Напомним, стоимость хлеба вырастет еще больше: на сколько подорожает
Ранее мы писали о том, что молочные продукты дорожают: почему цены растут и как это влияет на покупателей
Кроме того, Знай.ua сообщал, новые цены посадят на вынужденную диету: какие продукты еще больше удорожают до конца года