Старт ноября принес украинцам приятную новость на продуктовых полках. По мониторингу Министерства аграрной политики и продовольствия, сразу несколько базовых продуктов заметно подешевели, больше всего - куриные яйца, овощи борщевого набора, сливочное масло и свинина. Но расслабляться рано: тепличные овощи и фрукты, наоборот, поползли вверх.
Что подешевело больше всего
Средние розничные цены в начале ноября, по данным ведомства, выглядят так:
- яйца куриные - 47,8 грн за десяток, что на 21% меньше, чем месяц назад;
- капуста белокочанная - 18,2 грн/кг (-20%);
- сливочное масло жирностью 82,5% - 86,6 грн за 200 г (-10%);
- свинина - 206,5 грн/кг (-8%);
- свекла - 15,7 грн/кг (-8%);
- лук репчатый - 18,7 грн/кг (-6%);
- морковь - 16,8 грн/кг (-4%).
Положительная динамика видна и в годовом измерении. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года куриные яйца подешевели на 27%, свинина - на 11%, а сливочное масло - на 6%. В министерстве объясняют такое движение сезонностью, объемами производства, стоимостью энергоресурсов, логистики и хранения продукции.
Почти без изменений остаются цены на хлеб и бакалею. В частности, батон в среднем стоит 32,6 грн за 500 г, ржаной хлеб - 52,4 грн/кг, подсолнечное масло - 93,7 грн за литр, макаронные изделия - 38,9 грн/кг.
Что, наоборот, дорожает
Впрочем, не вся еда стала доступнее. По данным мониторинга проекта EastFruit, тепличные овощи и импортные фрукты в начале ноября заметно прибавили в цене.
На оптовых рынках огурцы подорожали с 90-120 до 110-145 грн за килограмм, сладкий перец - с 40-100 до 55-115 грн, чеснок - со 100-170 до 120-180 грн, баклажаны - с 50-60 до 60-70 грн, а пекинская капуста - с 28-35 до 30-35 грн за килограмм.
Из фруктов дорожают груша (до 35-135 грн/кг), хурма (до 100-120 грн), мандарины (до 90-145 грн), бананы (до 72-80 грн) и лимоны (до 65-80 грн). Приятное исключение - апельсины, которые, наоборот, упали с 85-110 до 60-100 грн за килограмм, а яблоки держатся в пределах 20-30 грн/кг.
Что выгодно покупать сейчас
Пока цены на борщевой набор низкие, есть смысл закупить капусту, свеклу, лук и морковь - они хорошо хранятся и осенью дешевле. Яйца и свинину тоже стоит брать сейчас, пока длится сезонное снижение цен. А вот с тепличными огурцами, перцем и импортными фруктами можно подождать или искать более дешевые альтернативы - те же апельсины и яблоки сейчас заметно выгоднее хурмы или мандаринов.
Ранее портал Знай сообщал, молоко-сырье дорожает: почему цены на сыр и масло пойдут вверх.